Café Stanton, Köln

Sonntag, 04. Dezember 2011 ab 19.00 Uhr

Im Rahmen der Aktion "Ein Buch für die Stadt" liest der Autor Jovan Nikolic Prosatexte aus "Weißer Rabe schwarzes Lamm", eßkultur kocht nach Rezepten seiner Großmutter, musikalisch untermalt.

"Am Samstag erscheint Großmutter beladen mit zwei Flechtkörben. Allerseelen, der Tag des hl. Märthyrers Trifun und der des heiligen Jovan: Tage an denen sich die Wohnstatt der Lebenden zu der Wohnstatt des Toten begibt, Speisen für den Frieden der Seele...... Großmutter häuft Kuchen, Speck , Käse und gekochte Eier an, Topfenstrudel, Salami, Speck, weißes Fleisch und gefülltes Kraut. Doch die Schwester und mich interessieren nur die süßen Sachen: ..."

Menü:

• Pita mit Dill und Quark
• Speck, gefüllte Gurken
• Pilzsuppe
• Kalbspaprikasch mit Krautfleckerl
• Topfenstrudel

Eintritt, Lesung und Menu:
€ 35,00 für Erwachsene

Reservierungen nur über eßkultur:
Annette Hartmann, Tel.: 02255 - 953050, Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spam-Bots geschützt, Sie müssen Javascript aktivieren, damit Sie es sehen können