Café Stanton, Köln

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Lieber Gast, geehrte Freundin, geehrter Freund!

Willkommen im Herzen von Köln, im STANTON! 

Wir möchten Sie herzlich einladen, in unserer Oase der Ruhe, zwischen Dom, Neumarkt und dem Weltstadthaus, also mitten im Einkaufsgewühl der Schildergasse, eine kleine Rast zu machen und im Schatten der Antoniterkirche neue Kräfte zu sammeln.

Wir verwöhnen Sie mit frischen Speisen, vieles davon naturbelassen, von früh morgens bis spät abends, mit einem wöchentlich wechselnden Business-Lunch, selbstgemachtem Kuchen und familieneigenem Hauswein. ...und wenn Sie interessiert, was wir darüber hinaus anbieten, dann klicken Sie sich durch unsere Seiten oder besuchen Sie uns!

Wir freuen uns auf Sie!

 
Ganz viel Gans, ganz lecker!


Vom 11. November bis 23. Dezember ist Gänsezeit im Stanton. Auf dem Bauerngut Schiefelbusch im Bergischen Land wurden unsere Gänse artgerecht gehalten und aufgezogen. Nun servieren wir sie lecker und täglich frisch aus dem Ofen.
Unser „Gänse Taxi“ bringt gerne eine fertige Gans zu Ihnen nach Hause.

Hier gibt es die Infokarte zu unserem Gans-Angebot.

 
Ihre Weihnachtsfeier in unserem Café

Alle Jahre wieder - so auch in diesem Jahr haben wir uns leckere Menus für Ihre Weihnachtsfeier ausgedacht. Reservieren Sie bitte frühzeitig Ihren Tisch.

 
Sylvester im Stanton

Unsere Stammgäste fragen schon danach: Natürlich gibt es auch in diesem Jahr ein feines Sylvester-Essen im Stanton.
Zum Apéritif erwarten wir Sie gerne um 18.30h mit einem Glas Crémant vom Weingut Schaller im Elsass. Ab 19.30 h servieren wir dann ein festliches 5-Gang-Menu, untermalt von einem Pianisten am Klaviar mit klassischen Dinnerklängen.

Ab 23.00 h haben Sie dann die Gelegenheit, den Gottesdienst in der Antoniterkirche zu besuchen oder das grosse Feuerwerk zum
Jahreswechsel am Rhein zu bestaunen.

Hier finden Sie unser Menu und Infos zur Anmeldung.

 
Heiße Drinks gegen lausiges Wetter

Nach einem Bummel durch die kalte Stadt oder einem Spaziergang durch den windigen Park servieren wir Ihnen gerne einen heißen Drink zum Aufwärmen.

Wie wäre es mit einer heißen Kurkuma-Milch oder einem White-Chocolate-Kiss? Alle leckeren Getränke gibt’s auf der Winter Special Karte.

 
Grossartig: 1. Platz für den Röster Benjamin Pozsgai von moxxa.caffè

Wir gratulieren allerherzlichst dem Röster Benjamin von unserem Partner moxxa.caffè zu seinem 1. Platz bei der Deutschen Röstmeisterschaft der Speciality Coffee Association of Europe (SCAE), German Chapter.

 
Lust auf nicht alltägliche und abwechslungsreiche Jobs?

Kuchen und Torten backen sind deine Leidenschaft? Dann komme in unsere Kuchenbäckerei! In Teilzeit oder auf 450,- Euro Basis suchen wir ab sofort eine tatkräftige Unterstützung für die Herstellung unser hausgemachten, leckeren Kuchen und Torten. Unsere Backtage sind Montag, Mittwoch, Freitag und Sonntag. Maile deine Bewerbungsunterlagen an verwaltung@der-swimming-pool.de. Ein fröhliches Team freut sich schon jetzt auf dich.

Und dann suchen wir immer wieder Unterstützung für unser Team hinter der Theke, am Gast und an der Spüle. Hast Du Lust, Teil eines netten Teams zu sein und bist erfahren und flexibel, hast gute Laune und Charme? Dann melde Dich einfach an der Theke im Café oder schreibt eine Mail verwaltung@der-swimming-pool.de

 
Neu im Café erhältlich: Natives Olivenöl Extra Psaltiras aus Griechenland

Charakteristisch für das Olivenöl ist die Olivensorte „Koroneiki“, aus der es gewonnen wird. Diese Oliven lassen ein wundervolles, fruchtigmildes und aromatisches Olivenöl entstehen. Es finden sich darin Aromen von frisch geschnittenem Gras, von Artischocken, Äpfeln und Bananen. Die exzellente Qualität dieses Öls ist bestimmt durch die einzigartigen Naturgegebenheiten der Region Mani, der großen Liebe der Produzenten zu diesem einzigartigen Naturprodukt und den schonenden Ernte- und Verarbeitungsmethoden.

Familie Psaltiras verwendet nur eigene Oliven oder die Oliven ihrer Nachbarn und Freunde, die alle in und um dem Ort Khambos, in der Region Mani, unweit der Stadt Kalamata leben. Das ‘Native Olivenöl Extra Psaltiras’ gehört seit Jahren zu den besten 200 Olivenölen der Welt, laut „Der Feinschmecker“ und „Flos Olei“. Ölmühle und Abfüllung sind zertifiziert nach HACCP Verordnung der EU, das garantiert höchste hygienische Standards.

Sie erhalten das Olivenöl bei uns zum Preis von € 14,90 für den halben Liter und € 26,90 für die Einliterflasche.

 
Neue Kurse in der moxxa.caffè-school

moxxa.caffè - unser Partner für leckeren Kaffee startet mit seinen neuen Kursen. In den Röstkursen erhalten die Teilnehmer eine umfangreiche Schulung in Theorie und Praxis des Röstens. Der Kurs Barista-Foundation richtet sich an alle Kaffeefreunde, die Skills an der Espressomaschine erwerben und/oder vorhandene Fähigkeiten ausbauen und vertiefen möchten.

Alle Infos auf der moxxa Website

 
Der Stand der Dinge 2016: Unser Rindfleisch

Bei Kaltenbach’s in Much stehen unsere Rinder, eine Kreuzung aus Charolais und Limousin. Eigentlich stehen sie aber nicht, denn auf den weitläufigen Weiden im Bergischen Land geniessen sie Panorama und Auslauf, wachsen in der Herde auf. Diese Rinder sind Bio-zertifiziert und weil man mit besonderen Produkten auch besonders umgehen muss, verarbeiten wir ganze Tiere, d.h. vom Knochen bis zum Filet – und da gibt es eine ganze Menge zwischendrin.

Viele Traditionsgerichte finden sich auf unseren Speisekarten wahrscheinlich häufiger als in den meisten Haushalten, weil sie einfach Arbeit machen und schwerlich nur für zwei Personen zubereitet werden können: Rinderschmorbraten, Rinderleber, Rindergulasch, Frikadellen und unsere famosen Burger aus Rinderhackfleisch, Rinderkraftbrühe, Tafelspitz vom Rind und vieles mehr.

Ein Ausflug nach Much lohnt sich: Frau Kaltenbach hat auch einen entzückenden Hofladen und freut sich über Besuch und neue Kunden.

 
Dinner mit Live - Jazz

Jeden ersten Samstagabend im Monat ist bei uns "cookin' at", unser Jazz-Dinner: Live-Musik mit wechselnden Künstlern. Loungige Musik und leckeres Essen erwarten Sie. Auch auf ein Glas Wein sind Sie herzlich willkommen. Der Eintritt ist frei.

Die nächsten Jazz-Dinner Termine im Überblick

 
2016 moxxa.caffè erneut auf Goldkurs - zwei weitere goldene Auszeichnungen der Deutschen Röstergilde

Für unsere Kaffeegetränke verwenden wir ausschließlich die fair gehandelten und in Köln gerösteten Bohnen von moxxa.caffé. Auch dieses Jahr können wir der Rösterei zum Gewinn der Goldmedialle der Deutschen Röstergilde gratulieren. Ausgezeichnet wurden der moxxa Espresso und der moxxa Crema.

Damit ist der goldene Viererkette perfekt! Bereits 2013 gab es Gold für den moxxa Guatemala Filtro, 2014 für den moxxa Espresso Tamarindo und den moxxa Mexico Filtro., 2015 für den moxxa Ethiopia Sidamo Filtro. Wie heißt es da noch? moxxa.caffé - Denn das Leben ist zu kurz für schlechten Kaffee! Eben!

 
Gutes Tun durch Wassertrinken

„57wasser - the robin hood of waters“ ist der Name unseres Mineralwassers aus dem Siegerland.

57wasser weil der Hersteller 57% seines Gewinns an soziale & humanitäre Projekte in Deutschland und der ganzen Welt spendet. Und wir Konsumenten entscheiden wohin.

Weitere Infos auf www.57wasser.com

 
Tolle Auszeichung für den Metzger unseres Vertrauens

Die Zeitschrift „Feinschmecker“ hat seine anonymen Tester durch ganz Deutschland geschickt und viele, viele Fleischereien ausprobiert. Auch bei Kleinejung in Engelskirchen, dem Metzger unseres Vertrauens, sind sie gewesen. Der Betrieb mit eigener Schlachtung stellt viele regionale Fleischspezialitäten her. Diese haben auch die Tester überzeugt, denn sie zeichneten die Metzgerei als eine der 500 besten in Deutschland aus.

Wir gratulieren ganz herzlich! Und legen unseren Gästen insbesondere den Genuß des leckeren Kleinejung´schen Leberkäse ans Herz. Schauen Sie mal in unsere Speisekarte!

 
Unser Oldtimer für Ihre Traumhochzeit

Mieten Sie unseren nostalgischen Oldtimer für Ihre Hochzeitsfahrt, als Geburtstagsgeschenk oder für eine gemütliche Ausflugstour. Lassen Sie sich verführen von dem historischem Charme dieses einmaligen Klassikers!

Unser Oldtimer Citroen 11 CV Traction Avant aus dem Jahr 1953 befindet sich in einem tadellosen Zustand, ist sehr gepflegt und neu restauriert. Mit seinen 4 Türen und ungewöhnlich viel Platz im hinterem Fahrgastbereich bietet dieser Oldtimer außergewöhnlich viel Fahrkomfort und ist somit bestens als Brautauto geeignet.

Ob Sie zum Standesamt cruisen möchten, einfach ein paar schicke Fotos vor toller Kulisse brauchen, Ihre Freunde oder Familie überraschen wollen - den Einsatzmöglichkeiten sind keine Grenzen gesetzt.

Weitere Infos bei LA BÜFF, unserem Partner für biozertifiziertes Catering: www.labueff.de