Café Stanton, Köln

Lesungen
 
Literatur zum Essen am 3. Oktober 2016, 19.00h: Küsschen, Küsschen und noch ein Küsschen AUSVERKAUFT

Zum 100. Geburtstag von Roald Dahl

Moderatorin Susanne Rump liest eine Auswahl der weltberühmten Schockgeschichten, eßkultur serviert deren scharfe Genüsse.

Nun“, fuhr sie fort, „Sie alle sind doch gute Freunde meines lieben Patrick gewesen, und jetzt bemühen Sie sich, den Mann zu fangen, der ihn umgebracht hat. Inzwischen werden sie wohl schrecklichen Hunger haben, denn ihre Essenszeit ist ja längst vorbei. Ich weiß, dass Patrick – Gott sei seiner Seele gnädig - mir nie verzeihen würde, wenn ich Sie in seinem Hause nicht anständig bewirtete. Wollen Sie nicht den Lammbraten essen, der im Ofen ist. Ich denke, er wird gar ein….“

Das Menü
Klangvoller Herbstsalat mit Cheddar
Kartoffelsüppchen Kaiser Wilhelm
Lammbraten mit Kapern-Minzsoße
Mandel-Trifle

Die Tickets sind buchbar über eßkultur.

Leider ist die Veranstaltung bereits ausverkauft.

 
Literatur zum Essen am 20. November 2016, 19.00h: "Das Parfüm"

Andreas Lange liest aus dem gleichnamigen Roman von Patrick Süßkind, eßkultur serviert Aromatisches aus der Barockküche - singvogelfrei.

„Könntest Du mir vielleicht auf Anhieb die exakte Formel von ‚ ‚Amor und Pysche’ nennen? Nun? Könntest du das? – Nun? Sprich, du beste Nase von Paris!“ Doch Grenouille schwieg. „Siehst Du?“ sagte Baldini, „du kannst es nicht. Natürlich nicht. Du bist wie einer, der beim Essen schmeckt, ob Kerbel oder Petersilie in der Suppe ist. Nun gut – da ist schon etwas. Aber deshalb bist du noch lange kein Koch.“...

Das Menü
Lerchenpastete, Ziegenkäse und Wildkräuter
Bouillabaisse
Lamm nach Pierre de Lune
Lavendel-Eierschaum-Creme

Die Tickets sind buchbar über eßkultur.