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Das Leben ist zu kurz für schlechten Kaffee |
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ist handgepflückter Hochlandkaffee bester Qualität. Er wird biologisch angebaut, fair gehandelt und in Köln schonend und sortenrein langzeitgeröstet … und im Café Stanton serviert.
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Unser fair gehandelter Kaffee aus Hausröstung |
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Wir beziehen unsreren Kaffee ausschliesslich von der Kölner Hausrösterei "Die Rösterei",
die ihren Rohkaffee fair und direkt bei der mexikanischen
Kaffeebauern-Kooperative "J´Ateletic" bezieht. Die Kaffebauern der
Kooperative "J’Amteletic" bewirtschaften ihre Plantagen mit
kontrollierten biologischen Anbaumethoden. "Die Rösterei" veredelt den Rohkaffee in ihrer Hausrösterei an der Aachener Strasse in Köln, direkt neben dem Café Bauturm.
Dort können Sie die Kaffee-Spezialtäten der "Rösterei" auch für Ihren Hausgebrauch beziehen, oder online im Webshop der "Rösterei".
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Die Kooperative J'Amteletic |
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 eine Reise von Köln nach Mexico und zurückWir reisten im März 2007 durch das mexikanische Hochland und sprachen dort mit den Kaffeebauern und deren Familien, stapften über deren Kaffeeplantagen |
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Café 
aber: Feiern ist nichts für Wirrköpfe
![Portrait der Rösterei in der COFFEE-BUSINESS 6/2010 [PDF]](images/stories/coffee-business.jpg "Portrait der Rösterei in der COFFEE-BUSINESS 6/2010 [PDF]")
